多地居民抢购食盐 如何食用最健康

　　“日本地震，核电爆炸，导致核辐射，对抗辐射要补碘，江苏、浙江、广东居民都在抢购含碘食用盐，各大超市都断货了，连一些农村的小卖部都没了，一群人都是三四十包买，一整箱一整箱的买.请尽快打电话告诉家人也买一些盐与海带放家里以防断货。”这样的信息在微博及手机短信中传开，广州各大超市的盐也供不应求，部分市民也几十包上百包的购买。这一波恐慌性抢购，不仅是加碘盐，还包括加碘酱油，甚至个别药店还出现了抢购口罩的行为。市民抢购，主要是有几种可能的担心。版本一，加碘盐、口罩等都可以预防，不买的话未来肯定买不到了。目前在日本也是吃碘片，所以带碘的东西都有效果;版本二，传言海边受到辐射不能晒盐，现在不买的话，就买不到了。

　　关于日本核辐射对海水是否造成污染，从而影响海盐生产的问题，我国政府早些时候已明确表示日本核辐射不会对我国造成影响，市民大可不必恐慌。许多市民都是跟风购买，也没有具体了解过碘盐到底能不能真正起到防辐射的作用。下面我们来听听专家是如何说的。